En av sommarens trevliga fikastuder var den hemma hos vår vän Ulrika. Hon bjöd på denna goda paj som förstås kan varieras efter smak, behag och bärtillgång. Som alltid förhöjs smaken av en valfri stor klick vaniljvisp.Till pajdegen behövs:
175 g smält (eller flytande) smör
2 dl socker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 dl havregryn
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar