Det är regn och rusk och sol om vartannat. Hösten börjar knacka på och påminna oss om att den snart är här. Vad är mer höstigt än äppelpaj? Jag provade att göra i muffinsformar så att man kanske skulle äta lite mer måttliga mängder. Yeah right...
Lägg skurna äpplen i botten och strö över socker och kanel. Strö smuldeg över.
En vanlig smuldeg gör du såhär:
Blanda 2 dl vetemjöl med 2-3 msk socker. Smula ner 100 g smör eller margarin och blanda till en grynig massa.
225 grader 15-20 minuter om du gör en hel paj
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar