Kladdkakshjärtan

När man har afternoon tea är det trevligt om man orkar smaka alla sorter. Därför är det en bra idé att göra små bakverk. Jag gjorde en kladdkaka i långpanna och sedan stansade jag ut små hjärtan med ett litet pepparkaksmått.

Du behöver:

300 g smör

5 dl socker

2 dl havregryn

4 ägg

3 dl vetemjöl

1 ½ dl kakao

1 msk vaniljsocker

Gör så här:

Smält smöret och blanda sedan i socker, havregryn och ägg. Sikta i vetemjöl, kakao och vaniljsocker. Klä en långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten. Grädda i 175 grader ca 20-25 minuter.