söndag 6 mars 2011

Nougatkakor

Här är ett recept jag haft i många år men som jag inte gjort på länge. Det borde jag verkligen gjort för dom är fantastiskt goda, riktiga godiskakor. Prova själva!

Du behöver:
300 g smör
9 dl havregryn
3 dl strösocker
3 tsk bakpulver
1 ägg
250 g nougat
hackad mandel

Gör så här:
Smält smöret och blanda de med havregryn, socker, bakpulver och ägg. Tryck ut massan i ett jämnt lager i en långpanna och grädda 10 minuter i 200 grader.

Hyvla nougaten med en osthyvel och lägg ut över den varma, gräddade kakan så att det täcker hela. Nougaten ska smälta ut av värmen. Strö över hackad mandel. Skär rutor när kakan svalnat.

2 kommentarer:

Linda sa...

Vilken trevlig blogg detta verkar vara! Ser ut som att ni liksom jag gillar tidningen Hembakat.;-)

Viveka sa...

Ja, visst är det en fantastisk tidning!?