fredag 31 december 2010

Maränger


Efter att chokladfondanten var iordninggjord fick jag en del äggvitor över. Det blev maränger såklart.

Du behöver:
3 äggvitor
2 dl strösocker
några droppar ättiksprit

Gör så här:
Vispa äggvitorna med ättikspriten och 1 dl av sockret till hårt skum. Vänd försiktigt ner resten av sockret. Klicka ut smeten på bakplåtspapper (eller spritsa om du vill snitsa till det).

Grädda i 100 grader ca 45 minuter beroende på storlek.

1 kommentar:

Anonym sa...

Duktiga ni är nu på att uppdatera er sida!
Ha det gott i fortsättningen!
Arne