Ibland ramlar man på ett recept som man måste prova direkt. Det här med pepparkaksmaränger verkade enkelt och genialiskt. Det var det också. Här hittade jag receptet.
Du behöver:
4 äggvitor
3 dl socker
några krossade pepparkakor
Gör så här:
Vispa äggvitor och socker till ett fast skum. Rör ner pepparkakssmulorna. Grädda längst ner i ugnen i 100 grader 1-2 timmar.
Tips!
Man kan med fördel sätta småfolket i arbete
med att "kavla" pepparkakorna till smulor i en plastpåse
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar