Okej, nu blir det muffins igen. Men det är åtminstone ett nytt recept. Som smakar jul. Så det borde väl funka? Receptet är beräknat till 20 stycken muffins.
Du behöver:
100 g smör eller margarin
2 ½ dl farinsocker
2 ägg
1 ½ dl gräddfil eller filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk kanel
1 tsk ingefära
1 tsk bikarbonat
Glasyr:
1 paket Philadelphiaost
50 g smör
2 msk vaniljsocker
1 paket florsocker
stött kardemumma
Gör så här:
Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Rör ner gräddfil/filmjölk och i sist mjölet blandat med kryddor och bikarbonat. Gräddas i ca 15 minuter i 200 grader i mitten av ugnen.
3 kommentarer:
Mmm.. Mums vad mkt gott jag hittade på den här sidan :) Ska nog ta och baka i helgen efter all den fina inspirationen. Kika gärna in till mig om ni har tid. Finns även på Facebook: https://www.facebook.com/VickanDesign
De här låter jättegoda, blir riktigt baksugen nu igen :D Ska spara receptet direkt :) !
Ja, er sida är verkligen en enda stor inspirationssida. Ljuvlig! Dessa muffins ligger i min frys sedan gårdagen. Imorn skall de tas upp och få topping inför födelsedagskalas :-)
Tack hörrni!
Skicka en kommentar