söndag 25 december 2011

Chocolate caliente


Jag har en peruansk kollega som varje år i juletid brukar bjuda på världens godaste varma choklad. Prova den, ni kommer inte att bli besvikna! Receptet är till 6 personer.

Du behöver:
2½ dl vatten
10 nejlikor
3 kanelstänger
3/4 eller 1/2 dlsocker
150 g mörk blockchoklad
1 ½ l standardmjölk

Gör så här:
Koka vatten med nejlikorna och kanelen.
Efter tio minuter tillsätter du socker och choklad. När chokladen har smält häller du i mjölken. Värm upp, men låt det inte koka. Sila bort kryddorna.

1 kommentar:

Amy's piece of cake sa...

Det här låter bara SÅ gott, yum! Får absolut testas!
God fortsättning!