torsdag 17 mars 2011

Sirapskakor

Jag har insett att det finns en hel massa olika variationer av receptet på sirapskakor/kolasnittar. Det skiljer ofta inte mycket, men ändå. Jag provade en annan variant än den jag använt mig av tidigare, men jag kan inte avgöra vilka som är godast. Det är bara att fortsätta experimentera.

Du behöver:
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
2 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna, rulla längder och lägg på bakplåtspapper på plåt. Platta till lätt och in i ugnen i 175 grader 10-12 minuter. Låt svalna en stund och skär sedan snittar.

2 kommentarer:

Linda sa...

Har just provat det här receptet men mina blev inte alls lika fina som dina...:-(

Viveka sa...

Vad tråkigt att de inte blev fina. Men blev de goda? Det är ju ändå huvudsaken. :)