lördag 27 juni 2009

Mer strandfika

Hastbullar
Hastbullar kan man slänga ihop lite snabbt om man just har bestämt sig för att ha utflykt.

6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 dl strösocker
½-1 dl russin
100 g margarin
1 ägg
2 dl mjölk

Blanda mjöl, bakpulver, socker och russin. Fördela fettet i mjölet. Tillsätt ägg och mjölk och arbeta snabbt ihop till en deg. Klicka ut till bullar på en plåt. Grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter i 225-250 grader.



Inga kommentarer: