Så var det muffinsdags igen. Jag och äldste sonen drog på oss förklädena och testade denna gång att göra muffins med Polly (godiset) i. Det var riktigt gott. Men det gick åt en hel del Pollysar under själva processen om vi säger så...
Jag använde mitt standardrecept för muffins och la först lite smet i formarna, la i 3-4 Polly och la sen mer smet ovanpå. Godisarna flyter upp lite under gräddningen och blir lätt brända, så det är bra att inte ha dem på toppen från början. Jag provade att ha dem i botten också, men då brände de fast i pappersformen. Gräddningen tar 12-15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar