Monsterkakor

Halloween är på intågande och finns det något roligare än att baka massa söta små ruskigheter? Här är en re-make på den klassiska syltgrottan som blivit mys-rysliga monsterkakor. 

Du behöver:
4,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g rumsvarmt smör
Sylt av valfri sort
Mörk choklad

Gör så här:
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt smöret i klickar och arbeta ihop till en deg.
Rulla till jämna bollar som du plattar till något. Gör två gropar i varje kaka.
Fyll varje grop med sylt och grädda i 175 grader mitt i ugnen i 15-20 minuter.
Låt svalna på plåten.
Smält chokladen i micron eller över vattenbad. Spritsa näsa och mun på monstren. Låt stelna.